焼き小龍包

池袋にある永祥生煎館というお店の焼き小龍包を食べました。焼き小龍包とは名前のとおり、小龍包を餃子のように焼いたもので、上海のＢ級グルメになります。焼くのに時間がかかるようで、並んでいる人数のわりに結構待ちました。外はカリッとして香ばしく、中身は熱い肉汁が包まれていて美味しかったです。ただし、気を付けて食べないと、、、（やけどするほど熱い…）。焼いているせいか、６個食べただけでお腹いっぱいになりました。