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ペニンシュラ東京「ザ・ロビー」のランチ

September 8, 2019

8月9日―― ザ・ペニンシュラ東京の「ザ・ロビー」へランチに行ってきました。ANAのマイレージの有効期限が切れそうだったので、ここのランチに使ってみることにしました。前菜とメイン料理とデザートの3品のコースになっていて、食前酒にスパークリングワインが付いていました。前菜は冷製のスープを選んでみました。夏の暑い日にピッタリなカボチャのスープは味だけではなく、付け合わせと一緒に食感も楽しめるようになっていました。続いてメイン料理はお肉を選びました。お肉はもちろん柔らかくて、ソースとの相性もバッチリでした。最後のデザートは完成度の高い一品。ペニンシュラのデザートはハズレがありません。メロンのスープが高級感を感じさせる一方で、バニラのパンナコッタは絶妙な甘さで感激しました。どれも自分好みのお料理ばかりで大変満足しました。ロビーという人通りの多いところで食事をするのは落ち着かない気がしますが、反対に気兼ねなく食事ができそうな気もします。

横浜ベイクォーターのランタンナイト

September 8, 2019

8月30日―― 横浜ベイクォーターで開催されている「ランタンナイト」を見に行ってきました。普段、横浜駅周辺を散策する機会が無く、北口にショッピングモールがあることに初めて気付きました。屋上庭園でたくさんのランタンが点灯していました。様々な色のランタンに囲まれていると幻想的な空間にいるような気分になります。写真撮影の技術が無いせいか、人物と一緒に写真を撮ろうとすると全て逆光になってしまいます…。ランタンといえばベトナムのホイアンが有名ですが、一度行ってみたいですね。

レストラン「ザ・ムーン」のランチ

September 18, 2019

9月14日―― 六本木ヒルズの森タワーに入っているレストラン「ザ・ムーン」へランチに行ってきました。同じ52階にある展望台へ向かうお客さんで混雑していますが、レストランを予約していればスムーズに入ることができます。レストランよりもラウンジの方が人気があるようで、混雑したラウンジを通り抜けると、東京タワーが臨めるレストランに到着します。食前酒にシャンパンをいただいて、5品のコース料理をいただきました。前菜はフォアグラとアナゴとナスのお料理。フォアグラがとろけそうなくらい柔らかくて、食感のあるナスと意外にもマッチしていました。ただ、フォアグラが脂っぽいせいか、半分の量で十分な気がします。続いて、魚料理は鮎の春巻き。お料理の盛り付け方にセンスが感じられます。パリパリの春巻きとホクホクの鮎は食べ応えがありました。また、キュウリとスイカが味や食感のアクセントになって、夏の食材に残暑を感じさせてくれます。途中、月見というお口直しが出てきました。中秋の名月にちなんでお団子が出てきましたが、お団子の生地にはフォアグラが練りこまれていました。メインのお肉料理は豚肉。付け合わせが好みではありませんでしたが、2種類のソースで無難に味わうことができました。
最後にデザートと思っていたら、、、お店の手違いで出てきませんでした。時間が無かったので、デザートをパスして値引きをしてもらいましたが、斬新なお料理で期待をしていただけに残念。サプライズには不向きなレストランですね…。